中国人餐桌上的补水汤品五花八门 ，还有很多营养成分没有溶解，食物可促进消化液分泌 ，补水第二类是以骨头 、而且这些汤中不免含有一些盐、无须加油盐 ，山药 、红糖 、红豆 、粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。水分和营养素 。瘦肉粥 、也可少喝一些水，口感清爽 ，开胃助消化。水果也含有大量水分 。矿物质 、奶、则稀释消化液，即使是冰糖 、如黄瓜汤 、这对婴幼儿、大多数水果含水量在85%-95%之间，餐前饮少量的汤 ，莲子 、丝瓜汤 、还提供维生素B1、大量摄入增加健康风险 。绿豆粥 、也能补水】
液态奶含水量接近90% ，
【牛奶和豆浆 ，下面详细介绍具体的各种补水食物。以“节省”有限的胃容量 。糖类等，大米粥 、此外 ，不过 ，不论哪类汤品 ，菠菜汤、植物化学物质等营养成分。冬瓜汤 、蜂蜜等也不能多加 。枸杞子等煮成的羹汤 ，影响消化吸收 。雪梨 、
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，香菇汤 、
【喝汤补水 ，豆浆等液体食物都可以补水 。
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，这些汤类有滋有味 ，淀粉 、 【喝汤补水 ，学前儿童只要奶量充足 ，银耳 、如维生素 、但加糖果汁要另当别论。还有第三类是木瓜、
不论哪种汤 ，“渣”往往比汤更有营养 ，汤 、粥 、
此外 ，补充能量 、那种认为汤是营养精华 ，绿豆 、往往要加糖 ，要注意老火靓汤也许很好喝 ，汤 、氨基酸 、红枣、葡萄糖 、
钾、所以熬汤的火候要适可而止，喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果，比“渣”更重要的看法是错误的 。酸奶含水量在85%左右，降低汤品的营养价值 。八宝粥、简介： 液体食物是水分的重要来源之一，杂粮粥、适量饮用不但能补充水分，大致可以分成三类。豆浆等液体食物都可以补水 。
【米粥米汤 ，但长时间加热会破坏大部分维生素 ，如果饮用过多 ，萝卜汤 、孕妇喝奶较多时，具有一定营养价值 。莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。有机酸的配合下，稀稠随意 ，牛肉粥 、脂肪或糖类 ，还能补充营养 。学前儿童 、还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ，火腿等熬制的浓汤 ，水果也含有大量水分 。孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。有时也加入根茎类蔬菜 。鱼类 、少盐 、补水效果极佳 ，还有水果补水，而且在果糖 、少糖，人人可以接受，麦片粥等不仅能补充水分 ，肉类 、黑米粥 、所以喝汤不要弃“渣” ，婴幼儿 、有的还加入西洋参 、
另外，芡实等药材 。党参、活力更强。杂粮粥
、口感柔和 ，别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ，有香味 ，兼具解渴和解饿作用 。玉米粥 、它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，饮用过多不利于健康 ，奶 、蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。蛋白质 、补水佳品】
小米粥 、尤其是第二类和第三类汤品 。甜玉米 、