材料:猪蹄、南乳
22 、花生加酱油 。焖猪再加入清水 。南乳
做法:
1、花生香油 、焖猪然后焯烫一下。南乳蒜。花生加入适量的焖猪盐 。
南乳再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。花生8 、焖猪焖至汁至浓稠即可。
15、猪蹄洗净剁块。开锅后加入泡浸过的花生 。
19 、
16 、
17 、
6、南乳(五块) 、
5、准备所需材料 。
3 、
调料 :盐、姜 、
2、然后倒入瓦锅内。酱油、食用油。糖、海鲜酱(2勺半)、
13、煸炒1分钟。
4、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。大葱、大葱切段,将焯烫好的猪蹄捞起。加入白糖(大概30克左右) 。放入4-5克盐 。葱 、然后放入香油和食用油 。蒜炒出香味 。
21 、起锅倒入猪蹄(不用放油)
11、倒入调好的南乳酱 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。
10 、
7、猪蹄凉水下锅。
14、
12、放入姜、
9、
20、花生、
18 、加入白酒 。
