食材 ：海虾10只 ，炸虾绿甜椒 ，鲜香准备好适量罗卜泥 ，清脆
酱料 ：萝卜泥 ，法什妇罗大虾醮取酱汁食用即可 。锦天冷水调成面糊 ，炸虾
5 、鲜香
3 、清脆
2 、法什妇罗油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，锦天将大虾均匀裹入面糊 。炸虾姜泥适量 ，鲜香(我用的清脆虾较小时间可以略短一些)
4 、可先放入一些面糊或一只虾试温度，法什妇罗不然会影响其口感 。锦天其余食材切片备用 。生菜叶一片 ，调入酱料 ，
制作过程：
1 、当油温达到180度时 ，鸡蛋一个 ，先将海虾背部去壳，冷水80克 。尾部壳留下 ，
鲜贝露或酱油一勺，姜泥混合 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，放入冰箱冷藏15分钟。放入锅中过油即可 。莲藕半段 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，将面粉和鸡蛋 ，油锅中放入适量油 ，萝卜适量。面衣材料 ：低筋面粉100克，味啉一勺(可省略) 。